Zespół stłuszczenia wątroby określany również jako zespół tłustej krowy lub też połogowa śpiączka wątrobowa, jest następstwem błędów żywieniowych w okresie okołoporodowym u krów. Zespół ten charakteryzuje się nierzadko przebiegiem subklinicznym, dlatego też badania laboratoryjne, w tym ocena niektórych białek ostrej fazy, stanowią ważne narzędzie diagnostyczne w jego rozpoznaniu.