The decrease of lasalocid residue in the edible tissues by silymarin supplementation of chicken diet.

Opis bibliograficzny

The decrease of lasalocid residue in the edible tissues by silymarin supplementation of chicken diet. [AUT.] RADKO LIDIA, CYBULSKI WOJCIECH. Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment. DOI: 10.1080/19440049.2019.1584406
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Rok:2019
Język:angielski
Charakter formalny:Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN:inne

Streszczenia

Widespread use of coccidiostats, in spite of beneficial control of protozoan infections in poultry, implies a risk of residues in edible tissues, and there is increasing interest in the development of strategies for prevention of veterinary drugs residue in food-producing animals. The aim of this study is assigned to clarify the impact of silymarin addendum in the diet on lasalocid concentration in the liver and breast muscles from the broiler. Four groups of chickens received a feed with lasalocid at levels between 75 and 200 mg kg−1. Other four groups received a feed with lasalocid (75–200 mg kg−1) plus silymarin. Significant differences of lasalocid concentrations between the liver and breast muscles were observed. Moreover, the chickens from the groups supplemented with silymarin shown significant decreases of lasalocid concentrations in the analysed tissues. The herbal substance did not counteract the ionophore in the treatment of coccidiosis and did not change biochemical parameters of blood. These findings suggest that silymarin might be used in chicken feeding in order to reduce the risk from lasalocid contamination of the broiler edible tissues.

Identyfikatory

ISSN: 1944-0049
e-ISSN: 1944-0057
BPP ID: (7, 9369) wydawnictwo ciągłe #9369

Metryki

70,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Index Copernicus
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Status:przed korektą
Praca recenzowana:nie
Rekord utworzony:2 kwietnia 2025 01:22
Ostatnia aktualizacja:2 kwietnia 2025 01:22