W produkcji zwierzęcej, pasza stanowi największą część kosztów związanych z utrzymywaniem zwierząt, przy czym znaczna część tych kosztów związana jest z wysoką ceną paszowych materiałów białkowych. Ponieważ ceny surowców do produkcji pełnoporcjowych mieszanek paszowych ciągle rosną m.in. z powodu złych warunków pogodowych, a także zwiększonego popytu na surowce białkowe (np. śruta sojowa), producenci drobiu oraz trzody chlewnej coraz częściej poszukują alternatywnych składników do produkcji pasz. Jako wysokobiałkowy materiał paszowy coraz szerzej stosowany jest m.in. suszony wywar gorzelniany z substancjami rozpuszczalnymi, DDGS (z ang. Dried Distillers Grains with Solubles) lub też aminokwasy wytwarzane na drodze fermentacji przez odpowiednie szczepy drobnoustrojów. Przykładem może być arginina, która jest aminokwasem, niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu (np. produkcji kreatyny) oraz wzrostu (tj. syntezy białek). Z tego względu poszukuje się innych, tańszych, bardziej opłacalnych źródeł uzupełnienia niedoboru aminokwasów niezbędnych do wzrostu tkanki mięśniowej, a także nowych rozwiązań żywieniowych, głównie w produkcji drobiarskiej z powodu coraz częściej występujących miopatii, głównie mięśnia piersiowego.