Prevalence of Biogenic Amines and Their Relation to the Bacterial Content in Ripened Cheeses on the Retail Market in Poland.
Opis bibliograficzny
Prevalence of Biogenic Amines and Their Relation to the Bacterial Content in Ripened Cheeses on the Retail Market in Poland. [AUT.] MARZENA PAWUL-GRUBA, EDYTA DENIS, TOMASZ KILJANEK, JACEK OSEK. Foods 2478. DOI: 10.3390/foods14142478
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Foods 2478
Rok:2025
Język:angielski
Charakter formalny:Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN:Praca Oryginalna
Linki zewnętrzne
PBN
68832b9efdbe8362ee0b62e6
DOI
10.3390/foods14142478
Strona WWW
https://www.mdpi.com/2304-8158/14/14/24…
Identyfikatory
e-ISSN: 2304-8158
BPP ID: (7, 9880) wydawnictwo ciągłe #9880
Metryki
100,00
Punkty MNiSW/MEiN
5,100
Impact Factor
Q1
WoS
0
Index Copernicus
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Status: | po korekcie |
|---|---|
| Praca recenzowana: | nie |
| Rekord utworzony: | 17 lipca 2025 07:42 |
| Ostatnia aktualizacja: | 25 lipca 2025 09:00 |