Perfluoroalkyl substances in Baltic fish – the risk to consumers.

Opis bibliograficzny

Perfluoroalkyl substances in Baltic fish – the risk to consumers. [AUT.] WARENIK-BANY MAŁGORZATA, PAJUREK MAREK, MIKOŁAJCZYK SZCZEPAN. Environmental Science and Pollution Research. DOI: 10.1007/s11356-023-26626-w
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Rok:2023
Język:angielski
Charakter formalny:Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN:inne

Streszczenia

Perfluoroalkyl substances (PFASs) were investigated in five Baltic fish species (sprat, herring, salmon, trout, and cod). Each species’ median lower bound (LB) concentration of ∑14 PFASs was as follows: in sprat it was 3.54 μg/kg wet weight (w.w.), in cod 2.15 μg/kg w.w., in salmon 2.10 μg/kg w.w., in trout 2.03 μg/kg w.w. and in herring 1.74 μg/kg w.w.. Regarding the species’ median LB of ∑4 PFASs (perfluorooctane sulfonic acid (PFOS), perfluorooctanoic acid (PFOA), perfluorononanoic acid (PFNA), and perfluorohexane sulfonic acid (PFHxS)), sprat was the most contaminated with 2.90 μg/kg w.w. and herring was the least with 1.17 μg/kg w.w.. Among all PFASs, PFOS was found in the highest concentrations (range 0.04–9.16 μg/ kg w.w.) and the percentage share in the total concentration of ∑14 PFASs was between 56 and 73%. The average propor- tion of linear PFOS (L-PFOS) in the total PFOS (branched and linear) was the highest in salmon at 89% and trout at 87%, and in the other three species it ranged from 75 to 80%. Different consumption scenarios were assumed and the intake of PFASs was calculated for children and adults. Dietary intake via fish consumption was 3.20–25.13 ng/kg of body weight (b.w.) for children and 1.68–8.30 ng/kg b.w. for adults. Baltic fish caught along Polish coastal areas are a significant source of PFASs, especially for children.

Open Access

Tryb dostępu:otwarte czasopismoWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia:w momencie opublikowania

Identyfikatory

ISSN: 0944-1344
BPP ID: (7, 8570) wydawnictwo ciągłe #8570

Metryki

100,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Index Copernicus
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Status:przed korektą
Praca recenzowana:nie
Rekord utworzony:2 kwietnia 2025 01:21
Ostatnia aktualizacja:4 czerwca 2025 13:41