Opis bibliograficzny

Macroscopic sarcocystosis in a pig carcass from an Italian abattoir. [AUT.] RUBIOLA SELENE, PASQUARIELLO LINDA, PANEBIANCO FELICE, CAPUCCHIO MARIA TERESA, COLOMBINO ELENA, BORDESE FEDERICA, GIOBBIO ENRIQUE, FIORIELLO LISA, BRAGHIN SILVIA, KORPYSA-DZIRBA WERONIKA, RÓŻYCKI MIROSŁAW, CHIESA FRANCESCO. Veterinary Research Communications. DOI: 10.1007/s11259-023-10137-7
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Rok:2023
Język:angielski
Charakter formalny:Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN:inne

Streszczenia

Different food-safety institutions, including the European Food Safety Authority, encourage monitoring and characterising Sarcocystis spp. in animals and foodstuffs; among meat-producing animals, domestic pigs (Sus scrofa domesticus) can host two different Sarcocystis spp., that is Sarcocystis miescheriana and the zoonotic Sarcocystis suihominis. Herein, we report for the first time the presence of macrocysts of Sarcocystis miescheriana in a domestic pig resulting in carcass condemnation. In North-West Italy, in June 2022 the carcass of a clinically healthy sow was condemned due to the detection of multifocal macroscopic whitish fusiform lesions. Affected muscle samples were submitted to histological and molecular analyses targeting the mtDNA cox1 and 18S rRNA genes. At gross examination and histology, well demarcated, oval or elongated macrocysts up to 8 mm in length characterized by a calcified central core surrounded by fibrosis were detected. The molecular amplification and sequencing of the cox1 mtDNA and 18S rRNA genes revealed the presence of Sarcocystis miescheriana DNA in all sampled macrocysts. Our study provides the first molecularly confirmed case of Sarcocystis miescheriana infection in a domestic pig in Italy. The present report highlights the need to increase data related to the occurrence and the prevalence of Sarcocystis spp. in meat-producing animals, and in wild and domestic pigs in particular, taking into account the zoonotic potential of Sarcocystis suihominis and the possible financial losses related to carcass discard due to macroscopic Sarcocystis spp. cysts.

Open Access

Tryb dostępu:otwarte czasopismoWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia:w momencie opublikowania

Identyfikatory

ISSN: 0165-7380
BPP ID: (7, 9748) wydawnictwo ciągłe #9748

Metryki

100,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Index Copernicus
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Status:przed korektą
Praca recenzowana:nie
Rekord utworzony:2 kwietnia 2025 01:22
Ostatnia aktualizacja:4 czerwca 2025 13:40